Житель Кургана пожаловался на сомнительное качество кофе в городской поликлинике

Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора объявило предостережение индивидуальному предпринимателю, реализующему в Кургане кофе без соответствующих документов и регистрации в системе «Меркурий».

На сомнительное качество напитка в кофейне самообслуживания, расположенной в городской поликлинике, пожаловался один из жителей.

Проверка показала, что предприниматель реализует кофе с питьевым молоком без ветеринарных сопроводительных документов, что является нарушением федерального закона. Это значит, нет подтверждения того, что на территории производства продукции отсутствуют заразные болезни животных, прослеживаемость продукции при их производстве и реализации товаров не обеспечена.

Предпринимателю необходимо оформить ветеринарные сопроводительные документы на животноводческую продукцию, в противном случае деятельность, связанная с реализацией продуктов питания, будет невозможна, отметили в Россельхознадзоре.