Продукты против стресса

Вкусные способы помочь себе в эмоционально тяжелых ситуациях

Противостоять стрессам можно с помощью вкусной и здоровой еды. В ежедневном меню должны быть фрукты, злаки, овощи, орехи, молочные продукты, рыба, зелень и нежирные сорта мяса. Сочетание необходимого количества витаминов и микроэлементов создаёт устойчивость к стрессу, утверждают специалисты Курганского областного центра медицинской профилактики, лечебной физкультуры и спортивной медицины.

Продукты, которые особенно эффективны в борьбе с перегрузками:

1. Цитрусовые. В них содержится большое количество витамина С, который играет ведущую роль в борьбе со стрессами. Лимоны, грейпфруты, апельсины и мандарины надо есть как можно чаще.

2. Зелёные овощи. Цветная и белокочанная капуста, брокколи, салат, шпинат, щавель, зелёный лук. Они содержат витамины, антиоксиданты, восстанавливающие организм после нервных расстройств, а также калий – элемент, необходимый для правильной работы нервной системы.

3. Шоколад. Тёмный шоколад помогает снимать стресс, способствуя выработке гормона счастья эндорфина. Достаточно употреблять 30 грамм качественного тёмного шоколада в день для профилактики стрессов.

4. Морские продукты — основной источник полиненасыщенных жирных кислоты омега-3 – топлива для нервной системы. В морепродуктах, жирной рыбе содержатся цинк, йод – элементы, необходимые для работы эндокринной системы. Важно! Именно гормоны определяют наше настроение.

5. Злаки. Они богаты витаминами группы В, которые необходимы для пополнения жизненной энергии и сил. Источник витамин группы В – цельнозерновой хлеб из муки грубого помола с содержанием зёрен с оболочкой.

6. Орехи. В них содержатся: магний, цинк, витамины группы В и жирные кислоты омега-3, которые необходимы уставшему от хронического напряжения организму.

7. Морковь, тыква и другие оранжевые овощи и фрукты насыщены провитамином А и бета-каротином, которые укрепляют сосуды головного мозга, снимают стресс и улучшают настрой.

8. Зелёный чай. Его антистрессовый эффект основывается на высоком содержании антиоксидантов. Чашка ароматного зелёного чая помогает справиться со стрессом.